반응형 커피의발견1 최초의 커피 커피는 어떻게 발견됐을까? 커피는 생물학적인 증거로 볼 때 에티오피아 산악지대에서 기원했다고 알려져있습니다. 하지만 인류가 언제 최초로 발견하고 접했는지는 정확히 알 수 없습니다. 그렇지만 커피에 관련해 '오마르의 전설' , '칼디의 전설' 모하메드의 전설' 등 여러이야기가 전해져 내려오고있지요. 그 중 '칼디의 전설'이 가장 많은 사람들이 알고있는 이야기입니다. 칼디(Kaldi)의 전설 6 ~ 7세기경 에티오피아 아비시니 지방에 살던 누구보다 뛰어난 염소 목동인 칼디(Kaldi : 고대아랍어로 뜨겁다는 뜻)는 여느때 처럼 염소들이 뜯어먹는 풀과 즐겨먹는 목초들을 관찰하며 염소들을 보살피고 있었다고 합니다. 그러다 염소무리들이 붉은 열매들을 뜯어먹고 있는것을 발견하게 되었지요. 물론 그 열매에는 독이 없.. 2022. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
